Ezme ne demektir ?

Ezme : Bir isimdir . Ezmek ‘ ten  ez – me şeklinde türetilmiştir .  1 ) Ezmek eylemi  : Ezme ile süzme ile / Yar bulunmaz gezme ile ( Halk türküsü ) 2 ) Meyve veya sebzeleri ezerek yapılan yiyecek : Zeytin ezmesi  , badem ezmesi , patates ezmesi ,..vb. Ezmenin dilimizde buna benzer anlamları da mevcuttur .