Kore Yemek Kültürü- 떡볶이(Tteokbokki)

떡볶이(Tteokbokki)


Deokboggi (Tr)  Pirinç keki



Ramenli deokboggi







Kore dizilerinde bolbol duyduğunuz bir yemektir TR söylenişiyle "dokboggi", Tteokbokki. Çoğunlukla korede sokakta bulunan *포장마차 (Pojangmacha) denilen seyyar restaurantlarda en çok satılan bir Kore yemeğidir.



Orjinal(eski) adı tteok Jjim (떡찜) olan ve dilimlenmiş pirinç keki, et, yumurta ve baharatlar kullanılarak